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踐行發(fā)展新理念譜寫振興新篇章—— 白水縣“豆腐第一村”堯頭村蝶變記

核心提示: 雨后初霽,秋高氣爽,太陽(yáng)把白水縣雷牙鎮(zhèn)堯頭村的一草一木都照得透亮晶瑩。順著村西沿溝修建的棧道下行,樹(shù)木掩映,花草簇?fù)?,猶如行走在深邃的歲月里,行走在綿延的鄉(xiāng)愁中;一汪綠寶石一般的湖水,鑲嵌在黃褐色的溝底,仿佛在向人們?cè)V說(shuō)著堯頭村的“前世今生”……

雨后初霽,秋高氣爽,太陽(yáng)把白水縣雷牙鎮(zhèn)堯頭村的一草一木都照得透亮晶瑩。順著村西沿溝修建的棧道下行,樹(shù)木掩映,花草簇?fù)?,猶如行走在深邃的歲月里,行走在綿延的鄉(xiāng)愁中;一汪綠寶石一般的湖水,鑲嵌在黃褐色的溝底,仿佛在向人們?cè)V說(shuō)著堯頭村的“前世今生”……

僅僅幾年的時(shí)間,這個(gè)曾經(jīng)“隔溝望得見(jiàn),進(jìn)城跑半天”的村子,如何從“臟亂差”逆襲成了“綠富美”?白水縣將堯頭村定位為“白水縣城后花園”,依托其區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)等,探索出了一條黨建引領(lǐng)、生態(tài)先行、三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村振興新路徑,極大地改變了堯頭村的面貌,也為當(dāng)下持續(xù)推進(jìn)的鄉(xiāng)村振興工作積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

生態(tài)為本

從“臟亂差”到“綠富美”

堯頭村位于白水縣城東鄰1公里處,三面環(huán)溝,一面接塬。特殊的地理環(huán)境,一度讓這里成了貧瘠荒涼、與世隔絕的代名詞。如何將資源稟賦轉(zhuǎn)換為生態(tài)紅利和發(fā)展優(yōu)勢(shì),白水縣在深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的過(guò)程中找到了答案,在生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展中孕育出了堯頭村鄉(xiāng)村振興的美麗篇章。

2016年是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的首戰(zhàn)之年。這一年,堯頭村被省財(cái)政廳農(nóng)村綜改辦確定為全省“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)重點(diǎn)村”。定位的變化,時(shí)機(jī)的成熟,讓堯頭村的“價(jià)值”得到了提升和釋放。

“思路明確,定位科學(xué),執(zhí)行得力。”談及堯頭村巨變的原因,雷牙鎮(zhèn)黨委書記潘新虎總結(jié)道,“我們始終圍繞縣委、縣政府提出的建設(shè)實(shí)力白水、幸福白水、人文白水的目標(biāo)要求,結(jié)合雷牙鎮(zhèn)及堯頭村的實(shí)際情況,周密部署,高位推進(jìn),確保各項(xiàng)工作落實(shí)落細(xì),取得實(shí)效。”

堯頭村依托臨近縣城的地理優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),緊盯打造“白水縣城后花園”這一戰(zhàn)略定位,對(duì)村容村貌進(jìn)行了全方位的改造提升。對(duì)村子西邊原來(lái)的橋溝重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行填平處理,通過(guò)收集雨水建起了人工湖;沿湖修建了健身步道、休閑廣場(chǎng),實(shí)施了綠化、美化、亮化工程;在溝壑兩邊架起了一座長(zhǎng)達(dá)150余米的連心橋,行走其上,頭頂藍(lán)天白云,身處清新氧吧,令人神清氣爽;橋溝周邊分布著杜康造酒、雷公造瓷、蔡倫造紙、倉(cāng)頡造字等獨(dú)具白水文化特色的雕塑。

“原來(lái)從西邊進(jìn)村,一過(guò)牌樓,就有一個(gè)很大的露天垃圾堆。風(fēng)一刮,吃飯都能聞見(jiàn)氣味。”談起之前堯頭村的環(huán)境,村支書梁小朋連連搖頭。經(jīng)過(guò)幾年的整治,如今堯頭村的面貌已經(jīng)煥然一新。村道兩旁的古典式路燈、太陽(yáng)能燈就像一個(gè)個(gè)莊嚴(yán)的禮兵,站立成行,守望和點(diǎn)綴著美麗的村莊;到了晚上,村中路燈和橋溝下的景觀燈交相輝映,讓人仿佛置身于寧?kù)o的山城。此外,村子里還新建改建了文化室、休閑廣場(chǎng)、鄉(xiāng)愁館、戲樓等,近期又規(guī)劃建設(shè)了兩個(gè)足球場(chǎng),網(wǎng)球場(chǎng)、籃球場(chǎng)等正在籌劃之中。

持續(xù)改善的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施,讓昔日貧窮落后、無(wú)人問(wèn)津的山溝溝土峁峁徹底蛻變,成了很多縣城人早起晚歸打卡簽到的網(wǎng)紅地。每天早上7點(diǎn),已經(jīng)退休在家的老董總要約上幾個(gè)好友到堯頭村晨練。結(jié)束之后,村西頭農(nóng)家樂(lè)的豆腐瓢和免費(fèi)豆?jié){則是他們的“必做功課”。“便宜、劃算,能吃飽,也能吃好——白水縣城地方不大,沒(méi)有個(gè)適合晨練的好地方,咱堯頭村現(xiàn)在恰恰填補(bǔ)了這個(gè)空白,真正成了縣城人的后花園。”他告訴記者。

農(nóng)村人居環(huán)境的改善,既要重整治,也要重管理。如何建立完善整治后的長(zhǎng)效管護(hù)機(jī)制,是農(nóng)村人居環(huán)境整治最根本、最核心、最關(guān)鍵的任務(wù)。在縣鎮(zhèn)兩級(jí)的關(guān)懷指導(dǎo)下,堯頭村成立了環(huán)境衛(wèi)生整治領(lǐng)導(dǎo)小組,組建了黨員服務(wù)隊(duì)和保潔隊(duì)伍,設(shè)立了黨員示范巷、模范先鋒林,實(shí)行“戶集、組收、村運(yùn)、村處理”的垃圾清運(yùn)模式,確保人居環(huán)境整治落實(shí)落細(xì),讓綠色資源釋放更多發(fā)展紅利。

持續(xù)變化的生態(tài)環(huán)境,讓堯頭村聲名鵲起。其先后獲得國(guó)家鄉(xiāng)村旅游明星村、AAA旅游景區(qū)等多項(xiàng)榮譽(yù)。2020年7月,堯頭村被陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中共陜西省委宣傳部、陜西省民政廳、陜西省司法廳評(píng)為“全省鄉(xiāng)村治理示范村”。今年我市慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)過(guò)程中,公布了市級(jí)首批35個(gè)美麗休閑鄉(xiāng)村名錄,堯頭村光榮上榜。

顏值高了,精神富了,口袋鼓了,農(nóng)民的幸福感、獲得感提升了——一幅鄉(xiāng)村振興的圖景正在徐徐展開(kāi)。如今的堯頭村,已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的明星村,為白水縣整個(gè)鄉(xiāng)村振興工作樹(shù)立了標(biāo)桿。雷牙鎮(zhèn)黨委副書記、代鎮(zhèn)長(zhǎng)梁曉妹告訴記者:“在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,我們團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全鎮(zhèn)廣大黨員干部群眾,立足實(shí)際,因地制宜,以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng),充分發(fā)揮堯頭村的典型引領(lǐng)作用,不斷推進(jìn)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作再上新臺(tái)階。”

產(chǎn)業(yè)為基

從“小散弱”到“精聚強(qiáng)”

堯頭村共300戶1300余人,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是蘋果種植和豆制品加工。但在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)處于粗放式發(fā)展階段,豆制品加工也是散點(diǎn)狀的家庭作業(yè)模式,特色不明顯,質(zhì)效難提高。村上領(lǐng)導(dǎo)班子也曾就產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向進(jìn)行過(guò)多次探索,但收效甚微。

真正的轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在堯頭村的生態(tài)環(huán)境改善之后。隨著“白水縣城后花園”雛形初現(xiàn),堯頭村的人氣不斷增加,隨之而來(lái)的是接續(xù)有力的政策、項(xiàng)目、資金,這一切,促使堯頭村的產(chǎn)業(yè)從“小散弱”向“精聚強(qiáng)”轉(zhuǎn)變,并逐漸進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的全新階段。

堯頭村依托白水縣整體的蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),按照“公司+種植業(yè)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,通過(guò)能人大戶示范帶動(dòng)、管理技術(shù)創(chuàng)新提升,對(duì)傳統(tǒng)的蘋果產(chǎn)業(yè)開(kāi)始了提質(zhì)改造,建設(shè)形成了千畝有機(jī)蘋果示范園,為蘋果產(chǎn)業(yè)裝上了“風(fēng)火輪”,有效增加了農(nóng)民收入。

堯頭村有著悠久的豆腐制造工藝,這里出產(chǎn)的豆腐鮮嫩筋道,洋溢著一股濃濃的豆香味。因村中從事豆腐產(chǎn)業(yè)的人口占比較高,被稱為渭北“豆腐第一村”,同時(shí)也是我省以豆腐為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的一村一品示范村。然而,在新的發(fā)展理念下,這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也正在轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在白水縣委、縣政府的支持下,堯頭村圍繞豆腐文化主題,以良好生態(tài)環(huán)境催生出來(lái)的休閑旅游、觀光體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)為依托,聚焦豆制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈,讓豆腐文章越做越大、越做越活、越做越優(yōu),讓堯頭村的豆制品成為很多游客爭(zhēng)相品鑒的美食。作為白水豆腐非遺傳承人,梁軍杰每天豆腐的銷售量大約在500斤左右。多年來(lái),梁軍杰一直堅(jiān)持純手工制作豆腐,這使得他生產(chǎn)的豆腐口感獨(dú)特,備受市場(chǎng)歡迎。尤其是隨著村上旅游業(yè)的興起,很多外地人慕名前來(lái)村上購(gòu)買豆制品,梁軍杰的豆腐產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了全新的發(fā)展機(jī)遇。他對(duì)原有的豆腐加工場(chǎng)地進(jìn)行了遷建,和妻子兩個(gè)人幾乎全年投入到豆腐加工生產(chǎn)中來(lái)。這也難怪,堯頭豆腐的品牌越來(lái)越亮,作為非遺傳承人的梁軍杰自然是近水樓臺(tái),豆腐的生產(chǎn)銷售幾乎全年不間斷。“咱村的豆腐,要是能在西安打開(kāi)市場(chǎng),整個(gè)村的生產(chǎn)能力將成倍增長(zhǎng)。目前我最大的愿望就是盡快把農(nóng)家樂(lè)開(kāi)起來(lái),桌子、設(shè)備這一系列東西都弄好了。”

“堯頭印象”是堯頭村今年引進(jìn)的一家餐飲文化公司,其依托于堯頭村良好的生態(tài)環(huán)境和白水獨(dú)有的餐飲資源,以美食文化和休閑生活為引導(dǎo),將原來(lái)村中一些廢棄的窯洞進(jìn)行提升改造后作為民宿資源,致力于打造一個(gè)融旅游、餐飲、住宿、娛樂(lè)等為一體的休閑綜合體。該公司目前有窯洞庭院民宿16間,窯洞中餐廳8間,地方攤位小吃10間,特色美食6間及兒童游玩、鮮釀啤酒坊、文化戲樓等配套設(shè)施。“堯頭印象”餐飲文化管理有限公司營(yíng)銷經(jīng)理高小文告訴記者:“目前‘堯頭印象”的運(yùn)營(yíng)逐步進(jìn)入正軌,最大的特色就是咱的窯洞民宿和圍繞豆腐打造的熱菜和涼菜,比如豆花泡、豆腐瓢、豆?jié){等,另外還有咱白水的一些傳統(tǒng)特色菜品,像八大碗、辣子湯、小餃子等。”節(jié)假日期間,“堯頭印象”的人流量一天可以達(dá)到3000多人。“節(jié)假日民宿非常緊俏,下一步我們計(jì)劃再開(kāi)辟一些窯洞作為民宿。”高小文說(shuō)。

一個(gè)產(chǎn)業(yè)點(diǎn)亮希望之燈,一個(gè)產(chǎn)業(yè)鋪就增收之路,一個(gè)產(chǎn)業(yè)叩開(kāi)致富之門。如今傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)的堯頭村,在鄉(xiāng)村振興的康莊大道上,正越走越寬、越走越順、越走越燦爛……

文化為魂

從“舊俗陋”到“新特靚”

習(xí)近平總書記指出,鄉(xiāng)村振興既要塑形,也要鑄魂。鄉(xiāng)村文化振興不僅是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的應(yīng)有之義,而且對(duì)于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興,具有重要引領(lǐng)和推動(dòng)作用。堯頭村蝶變的過(guò)程中,白水縣委、縣政府始終牢牢把握黨建引領(lǐng)的總方向,堅(jiān)持將黨建文化與白水深厚的歷史文化資源和民俗文化資源深度融合,為鄉(xiāng)村治理提供了精神滋養(yǎng)和價(jià)值引導(dǎo)。

“群眾富不富,關(guān)鍵看支部。村看村,戶看戶,群眾看的是干部。”在堯頭村華麗轉(zhuǎn)身的過(guò)程中,雷牙鎮(zhèn)黨委政府按照“能人治村”的思路,把“走出去”的黨員先鋒和成功人士“請(qǐng)回來(lái)”,擔(dān)任村主要干部,用他們?cè)诔鞘欣?、企業(yè)里積累的經(jīng)驗(yàn)造福家鄉(xiāng);借“鄉(xiāng)情”紐帶,引導(dǎo)扶持在外鄉(xiāng)賢、原籍大學(xué)生以及優(yōu)秀外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)興業(yè);在村“兩委”換屆過(guò)程中,把懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的能人作為領(lǐng)導(dǎo)班子人選,為村級(jí)的發(fā)展提供人才保障。同時(shí),選優(yōu)配強(qiáng)駐村工作干部,并通過(guò)落實(shí)三項(xiàng)機(jī)制,確保駐村干部“下得來(lái)、留得住、干得好”。

“充分發(fā)揮黨員的先鋒模范作用,這是堯頭村發(fā)展的重要力量源泉和精神動(dòng)力。今后,我們將以推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為目標(biāo),以‘五個(gè)振興’為著力點(diǎn),將堯頭村打造成為一二三產(chǎn)融合示范村。”堯頭村第一書記黨亞茹告訴記者。

在堅(jiān)持黨建引領(lǐng)的同時(shí),文化鑄魂成為堯頭村內(nèi)涵提升和高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。堯頭村豆腐博覽館以壁畫、彩繪、LED電子屏等方式向游客展示大豆從種植到最后制成豆腐的各個(gè)環(huán)節(jié),既體現(xiàn)了豆腐文化的歷史淵源,又闡釋了“豆腐第一村”的由來(lái);“美在白水”鄉(xiāng)愁館陳列著上百件與群眾生活息息相關(guān)的藏品,分鄉(xiāng)魂、鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)土、鄉(xiāng)味、鄉(xiāng)情和體驗(yàn)區(qū)六部分,呈現(xiàn)了“四圣”文化、白水鄉(xiāng)音方言、本土戲曲及代表性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等,凝結(jié)了一代代白水人的家國(guó)情懷和鄉(xiāng)愁故事;“堯頭印象”的每個(gè)民宿院子的門頭,都是以“白云山”“林皋湖”“飛泉寺”“杜康泉”等白水境內(nèi)的山水風(fēng)景和名勝古跡命名,讓人在休閑之余能夠一窺綿長(zhǎng)深厚的白水文脈。

一片葉可以洞見(jiàn)秋意,一滴水可以折射陽(yáng)光,通過(guò)堯頭村這個(gè)小村莊美麗蝶變的路徑,我們也能夠觸摸到白水縣在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的鏗鏘脈動(dòng)。 

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責(zé)任編輯:閔欣茹
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